Kubis ternyata memiliki banyak manfaat nih. Kubis dapat menekan risiko kanker karena mengandung senyawa glukosinolat. Kubis bermanfaat sebagai pelindung dari radikal bebas, karena mengandung banyak Vitamin C. Konsumsi jus kubis juga membantu pengobatan tukak lambung. Selain itu kubis juga memiliki sifat anti inflamasi. Namun, kubis mengandung zat – zat goiterogen yang menimbulkan rasa kembung.

Sumber
Patty, J.A. 2012. Peran Tanaman Aromatik dalam Menekan Perkembangan Hama Spodoptera litura pada Tanaman Kubis. (Jurnal Ilmu Budidaya Tanaman)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.